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アルミルモのキッチンを囲む様々なイベントをご紹介実際の使い勝手などリアルなキッチン触れ合うことが出来ます

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2019.11.28

ASKO社スチームオーブンとバキュームドロワー体験

ASKO社スチームオーブンとバキュームドロワー体験

当日は、料理研究科の先生をお迎えして、実際に機器を使い、
食材の風味やうま味、栄養を逃さずに作ることが出来るスーヴィークッキング(=真空低温調理)の実演・試食を行います。

スチームオーブンの魅力や、バキュームドロワーを使うことによる時短料理、料理保存の極意をお伝えします。

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